Πού είμαστε ;

«Δε φοβάμαι τίποτα, δεν ελπίζω τίποτα, είμαι ελεύθερος»Καζαντζάκης, Εύβοια

Το σπίτι του ήλιου βρίσκεται στην Εύβοια, ένα από τα λίγα εναπομείναντα μέρη της Ελλάδας που οι Έλληνες έχουν καταφέρει να κρατήσουν μακριά από τουριστικές παρεμβάσεις. Η γενικότερη εικόνα του νησιού έχει να επιδείξει ένα πλήθος βουνών, φοινικοδασών, παραλίων και θερμών πηγών.

Το σπίτι του ήλιου
Βρισκόμαστε στο Μπούρτζι, ένα μικρό χωριό κοντά στην πρωτεύουσα του νησιού, τη Χαλκίδα. Η πρόσβαση είναι αρκετά εύκολη και μπορεί εφνα γίνει είτε μέσω λεωφορείου ή τρένου, είτε με αυτοκίνητο, μέσω της καινούριας γέφυρας που ενώνει το νησί με την ηπειρωτική Ελλάδα. Ζούμε σε ένα ευρύχωρο, παλιό αγροτόσπιτο, περικυκλωμένο από ένα μεγάλο κήπο, περήφανο για τις αμυγδαλιές, ευκαλύπτους, λεμονιές, πορτοκαλιές, συκιές του και τις αιώρες που κρέμονται από τα κλαδιά τους. Η περιοχή επίσης προσφέρεται για ποδηλατικές βόλτες προς την θάλασσα ή το βουνό.

Φαγητό και Στέγαση
Το κατάλυμα μας συνίσταται σε δίκλινα ή τρίκλινα δωμάτια ή σε σκηνές κάτω από τις πορτοκαλιές για όσους θέλουν να συντροφεύονται από τα άστρα τις νύχτες. Τις τροφές μας, είτε τις καλλιεργούμε εμείς, είτε τις αγοράζουμε από οργανικές καλλιέργειες, ώστε να παρέχουμε όσο το δυνατό πιο αγνό και νόστιμο φαγητό. Έχουμε συνθέσει τις δικές μας μεσογειακο- ανατολίτικες συνταγές και παρέχουμε διατροφικές και μαγειρικές συμβουλές σε όλους τους φιλοξενούμενους μας. Οι περισσότερες συζητήσεις μας περιστρέφονται γύρω από το εξαγνισμό, τη νηστεία, την υγιεινή διατροφή, τις οργανικές καλλιέργειες και τις παραδόσεις της Ayuverda και της κινέζικης Ιατρικής.

Τι να φέρετε
Το πιο σημαντικό είναι να έχετε μαζί σας ένα ανοιχτό πνεύμα και ένα μεγάλο χαμόγελο. Αφού εξασφαλιστούν αυτά, άνετα ρούχα, ένα τετράδιο και στυλό, μια κουνουπιέρα (αν έχετε), μαγιό και αν παίζετε, κάποιο μουσικό όργανο.

Πώς να μας βρείτε

Από Αθήνα: παίρνετε τη εθνική οδό προς Λαμία και στρίβετε στην έξοδο προς Χαλκίδα. Διασχίζετε την γέφυρα και στρίβετε δεξιά στα φανάρια προς το χωριό Λάμψακος. Εκεί ρωτάτε για τον Αγ. Νικόλαο. Θα μας βρείτε στο δεύτερο στενό αριστερά μετά το σούπερ μάρκετ ‘Κούτρας’. Για περισσότερες πληροφορίες καλύτερα να τηλεφωνήσετε!